1: やるっきゃ騎士φ ★ 2013/02/09(土) 08:15:51.87 ID:???
「うどん県」に改名するほどに、うどん王国である香川県。県が展開する
「うどん県。それだけじゃない香川県」というプロジェクトもあるように、
もちろん香川県の魅力はうどんだけじゃないが、それでも、うどんの強さは圧倒的だ。

先日、ランキングとクチコミのグルメサイト「食べログ」が、都道府県別の
年間総合ランキング「ベストレストラン2012」を発表。
その結果、「香川ベストレストラン」では上位10店中、9店がうどん屋さんという
結果に。
さらにランチのみに絞った「香川ベストランチ」でも10店中9店がうどん屋さんだった。

さまざまなジャンルの店が入り乱れる他県の結果と比べると、相当異色なランキング
だが、
「まあ、結果に違和感はないですね」
とは、ある香川県民の声。香川県民にとって、うどんはやはりソウルフード。
少し前のデータであるが、1ヶ月にうどんを食べる回数は10回以上という人が全体の
約43%、男性の4人に1人は1ヶ月に20回以上食べるという調査結果もある
(出典:平成10年度地域外食産業振興育成事業実態調査/香川県農林水産部)。

「うどんは外でサクッと食べる人が多いと思いますよ。気軽に食べられるのでラ
ンチの定番です」
と前述の香川県民。
そもそも、うどん店は朝から営業し、昼過ぎには店を閉めるところも多い。
「お出汁もおうどんも店によってかなり違うので、自分の好みの店に行きますね。
いろんな店を巡っている人もいます」
ただ、休日に有名店の行列に並んでいるのは、ほぼ県外からの観光客のよう。
「香川県民はあまり並ぶことをしないので(笑)。県外から友人が来たときなどに
案内することはありますけど」

並ばずとも美味しい店が多いのもうどん県の底力。
そもそも店の数も多く、人口あたりのそば・うどん店は全国ナンバーワン。
全国平均のおよそ2.3倍というからスゴイ
(出典:総務省の「平成21年経済センサス基礎調査」)。
もちろん、うどんの生産量も全国1位だ
(出典:平成21年米麦加工食品生産動向/農林水産省)。

さらに、日本そば・うどんにかける外食費は、高松市が1万4,242円で断然トップ。
全国平均が5,196円、また、うどんの単価の低いことを考えると、かなりの割合を
うどんにつぎ込んでいる
(出典:総務省「家計調査(二人以上の世帯)都道府県庁所在市及び政令指定都市別
ランキング(平成21~23年平均)。

こうしたデータを見ていると、冒頭の食べログの結果はさもありなん。
ちなみにランキングのベスト3は、「須崎」「蒲生うどん」「長田 in 香の香」
(※ランチは「うどんバカ一代」「須崎」「蒲生うどん」)だった。

ひいきの店は人それぞれ違うにせよ、とりあえず、うどんは相当愛され、また実際に
食べられているようです。

ソースは
http://www.excite.co.jp/News/bit/E1360136248638.html?_p=all
さぬきうどん
さぬきうどん / Zengame

5: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 08:25:05.50 ID:CmQy7JQ+
糖尿も全国1位いうからスゴイ

11: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 08:42:33.12 ID:wE41Y9XT
>>5
糖尿病発症率は全国トップクラスだが、重病率・死亡率はなぜか徳島が長年全国1位

20: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 08:59:49.65 ID:jI4fweDP
>>11
徳島に来てわかったが、とにかく甘いものがすきだよな。
東京なんかだとお茶出すときはお茶菓子として小さな容器でだすじゃん。
ケーキ一個とかせんべい数枚とか。
それがこっちだと重箱みたいなのに、いろんな菓子を山盛り出して来るw
で食べろ食べろ攻撃。
もちろん炭水化物大好きで、うどんやそばのおかずがきつね寿司とかなんだもんなあw
で移動はすべて車。
一家に1台じゃなく一人に一台+軽トラ。

22: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 09:06:53.38 ID:2i7T867k
>>11

徳島から香川に働きに来て糖尿発病して徳島に帰って死んでるんだよ

10: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 08:42:25.38 ID:i2RKf/1W
うどん食いすぎで渇水になる県だし

14: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 08:46:17.92 ID:j2vPwQJ9
>もちろん、うどんの生産量も全国1位だ

ただし原料の小麦は全量オーストラリアからの輸入
田んぼ全部潰して小麦畑にしろよ

24: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 09:16:54.49 ID:n9TKw7at
茹で上げのうどんの白さはなまめかしい。

30: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 09:52:39.52 ID:yqMD9bTs
お客さんが来ればうどん、めでたい席にはうどん
あとは毎日昼飯くらいにしか食わないよ

16: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 08:55:47.88 ID:2TJwZH4z
みそ汁の代わり

27: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 09:36:12.60 ID:6klCBH8e
まじでそば屋が無いと聞いた。
ラーメン屋も少ないと。
住みたくない、いや行きたくないと思った。

43: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 11:02:19.88 ID:n9TKw7at
圧倒的じゃないか、うどん県は。

48: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 11:41:40.47 ID:50WUFPov
讃岐うどん美味しいよね
でも天ぷらとかと一緒に食べるとカロリー多過ぎ

42: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 10:53:43.19 ID:FlTkiBW6
・生まれたとき、お祝いのうどんを家族が食べていた
・さすがに母乳より前にうどんは無いだろうと思っていたが、母親はうどんしか食っていなかった。
・「うちの子は○ヶ月でうどんが食べられた」と近所で自慢。
・離乳食はうどん
・はじめてしゃべった言葉は「ぴぴ」、パパの方言かと思ったらうどんの幼児語
・夏休みに親戚があつまるからとうどんを打つ、しかし県内組がもってくる土産はうどん
・家族で外食、というと土日だが有名うどん屋は土日はしまっている理由は「週末はゆっくり家族で家うどん(客も店員も)」
・近所のマックが潰れる、理由はうどん屋のほうがファストかつうまいから
・マック跡地にはうどん屋、マック閉店時には「場所が悪い」と言われたがうどん屋は繁盛
・予備校に通うも食堂のメニューがうどんだけ、その名も「合格うどん」、もちろん落ちてもうどん
・地元大学に受かったが、県外のやつが「ゆだめと釜揚げってどう違うの?」「生醤油って何?」と言うのを聞いてマジギレ
・サラリーマンのランチの合言葉は「今日どこ行く?」(どこのうどん屋に行くの意)
・以前にうまかったうどん屋を提案するも「今そこは茹でたての時間じゃない」と他店にされる
・茹でたて〆めたてのお勧め店に行くも行列で諦め、不人気店ですませる、そこもうどん屋
・15時ならすいているだろうと郊外店に行ったがサボりリーマン、幼稚園帰りの親子、話相手のほしい老人で満員
・年越しにはうどん、「他は蕎麦らしい」、、、「じゃあ両方だな」
・数時間後に年明けうどん
・地元色が重要なサッカーチームの名前がうどん、人気になると思ったら不人気メニューの銘銘でフルボッコ
・卸し販売の製麺所に「食わせろ」とどんぶりを持っておしかける、「○○製麺」という店名はこの名残り
・民放よりは捏造の無い某局にてインタビュー「年1000回は食べますよ」(え?食事は、、)「食事の前に食べることも、お茶みたいな感じ」
・県別のうどん消費量は2位埼玉の3倍「あれだけ騒いで3倍か、、」人口は埼玉の7分の1で、実質2位の21倍
・大分県がおんせん県を言い出す、「温泉なんて大分以外にもあるだろ!」、、、うどん屋も香川以外にあるがうどん県はすぐに認知

41: 名刺は切らしておりまして 2013/02/09(土) 10:48:57.51 ID:7OCOCAN2
香川では、うどんばかり食べているってのは嘘だよね
    ∧,,∧  lヽ⌒ヽフ
   ( ´・ω・) (・ω・ )  うん
   (っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\

    ∧,,∧   lヽ⌒ヽフ
   ( ´・ω・) ( ・ω・)
 ズー(っ=|||o) (っ=||| o) モグモグ
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\
元スレ:ビジネスnews+板 - 【外食】香川県民は、やっぱりうどんばかり食べているのか?(exciteコネタ)[13/02/09]

(・∀・).。oO(なお、10店中で唯一のうどん屋以外だったのは寿司屋の模様…)
       香川ベストレストラン2012


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