1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/04(木) 04:24:16 ID:4IwtVlai
今日はシシトウ、ニンニクの芽、ニンジンの炒め物で金麦・・肉は無し(汗
野菜で飲む酒の話題であればそれ以外のものが入ってても問題茄子!
漬物(銀座園・宇都宮市)
漬物(銀座園・宇都宮市) / kimishowota

2: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/04(木) 04:44:18 ID:aoGwNd6j
茄子…焼き茄子なら何だろうな、やっぱり清酒か?

3: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/04(木) 05:12:23 ID:UClNtGXU
個人的に、酒のあてならオクラは外せないな。
生で刻んで鰹節と出汁醤油かけて日本酒のアテ、
にんにくで香りつけたオリーブオイルで炒めて塩コショウで
ビールのアテに。まじうめえ

4: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/04(木) 05:45:04 ID:aoGwNd6j
オクラなら天ぷらも乙だな…ふと思ったがウィスキーなんかに合わせる食い方あるかな?

まぁなんでもいいから漬物あれば、酒は呑めるのだが

7: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/04(木) 12:56:14 ID:PrlfpH8j
>>5
オクラならぬか漬けも良いよ。
1日漬ければ十分。あまり長く漬けると酸っぱくなる。

16: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/06(土) 22:08:04 ID:cOce3pF+
>>4
茹でて溶かしバター、レモンを絞りかけて食べるのは如何?

17: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/07(日) 02:57:33 ID:l8uHw/GC
>>16
おおうまそう。。。こんどやってみよう。
それにしてもみんな、野菜一つに色々レパートリー持ってんのなぁ。
素直に感心+勉強になるよ
と、たくあんとビールでいっぱいやりながら思ったよ。

10: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/04(木) 23:26:24 ID:/TXsNF+Q
七輪で焼く、茄子・シシトウ・下仁田ネギ・油揚げ

これが出来りゃ粋だぜ

11: 名無しさん@お腹いっぱい。 2008/09/05(金) 12:05:13 ID:bbGyKquq
>>10
七輪はいいよね
キャベツ焼くのも好き

25: 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ 2008/09/12(金) 04:09:08 ID:srAY7dJM
野菜で呑むなら枝豆に敵うものはないだろ。

30: 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ 2008/09/13(土) 00:27:03 ID:uDpvtbas
わさび漬けで呑む人もいるよね

33: 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ 2008/09/13(土) 20:09:48 ID:jLQZrHWO
茄子炒める→軽く絞った大根おろしをのせる→めんつゆぶっかける
( ゚д゚)ウママー

39: 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ 2008/09/15(月) 16:29:57 ID:e/VT67Hx
山芋を皮をむいて輪切りにして塩をかけて焼いて食べたら上手いぞ、シンプルイズベスト美味い肴だ

45: 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ 2008/09/17(水) 01:50:03 ID:R0XQQDb/
北海道の山ワサビの根が手に入ったのでスリオロシを山芋千切りと一緒に。
白だしをかけてビールで頂きました

57: 名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ 2008/09/19(金) 18:43:16 ID:NQbQqclz
もろきゅうは反則…うますぎる

71: 大地の恵みの名無しさん 2008/09/21(日) 21:56:40 ID:TCE6f52s
サラダ系以外でトマトのうまいつまみを考えてくれ

74: 大地の恵みの名無しさん 2008/09/21(日) 23:09:19 ID:tmqSlxmU
>>71

今日トマトの白和え食べた。
くしにごろっと切ったやつを胡麻たっぷりの白和えに入れてしそ刻み入れたの

73: 大地の恵みの名無しさん 2008/09/21(日) 22:36:17 ID:dRJBRGAY
刻んだオクラとトマトとみょうがをだし醤油と辛子で和える。
そして、ビール→焼酎

109: 大地の恵みの名無しさん 2008/10/14(火) 01:13:11 ID:mpo8Y0xz
>>73
ネ申
ゆうこと茄子


123: 大地の恵みの名無しさん 2008/10/23(木) 16:19:00 ID:8TVlILMv
>>109
野菜のホイル焼きって素材の味で飽きないんだよね。野菜ごとの香りと
味がよく分かるっつうか、実はこの野菜をよく知らなかったんだな~っ
て思うのも楽しい。家でもやるけどキャンプするときによくやる。

77: 大地の恵みの名無しさん 2008/09/23(火) 23:17:47 ID:qGuUuGjo
福神漬けと焼酎
これ最高。

でも今日は蒸しキャベツ&コンビーフ

85: 大地の恵みの名無しさん 2008/09/28(日) 22:22:17 ID:5JhOlXN7
ビールにピクルスが最強すぎだろ
今も漬けてるぜ

89: 大地の恵みの名無しさん 2008/09/29(月) 04:26:37 ID:XoYVYqAw
野菜のホイル焼き。
ピーマン、えのき、プチトマトとか
ナス、しし唐、プチトマトとか
お好みをいろんな組み合わせで。

みょうがの千切りの醤油和え
冷奴に乗せてもいいけどそのままカツオ節なんか乗せてチビチビ。

109: 大地の恵みの名無しさん 2008/10/14(火) 01:13:11 ID:mpo8Y0xz
>>89
糞うまかったw
俺は塩振っていただいた。
素材の素朴な味で、、、てか、ここ俺的神スレだわw

123: 大地の恵みの名無しさん 2008/10/23(木) 16:19:00 ID:8TVlILMv
>>109
野菜のホイル焼きって素材の味で飽きないんだよね。野菜ごとの香りと
味がよく分かるっつうか、実はこの野菜をよく知らなかったんだな~っ
て思うのも楽しい。家でもやるけどキャンプするときによくやる。

112: 大地の恵みの名無しさん 2008/10/15(水) 01:03:46 ID:QD/pgXz3
キャベツの千切りを塩コショウとカレー粉で炒めた
千切りさえしてしまえば数分ででける

166: 大地の恵みの名無しさん 2008/12/09(火) 12:22:29 ID:MymuJ/ZR
野菜かき揚げうどんで昼酒w

167: 大地の恵みの名無しさん 2008/12/10(水) 10:10:29 ID:1g1TiLtN
タモリ倶楽部であったな
八百屋で飲むっていう企画が

200: 大地の恵みの名無しさん 2009/01/17(土) 12:28:10 ID:ZELIemAz
山芋千切に海苔で

204: 大地の恵みの名無しさん 2009/01/19(月) 10:42:23 ID:cq43oStS
大根おろしだけをたべるのが好きだ
しょうゆちょっとかけたやつ

261: 大地の恵みの名無しさん 2009/08/14(金) 18:15:58 ID:0vptVKr+
細切りハム・キュウリ・木耳の中華風サラダでビール

263: 大地の恵みの名無しさん 2009/08/17(月) 01:21:10 ID:dKQraCGK
>>261
俺ならハムの代わりに錦糸玉子にしたいところ

290: 大地の恵みの名無しさん 2010/01/24(日) 14:33:12 ID:08k25gt3
白髪ネギをラー油で和えたりやつ

296: 大地の恵みの名無しさん 2010/01/26(火) 02:16:47 ID:TU2lyAxw
南蛮漬けの玉葱で

299: 大地の恵みの名無しさん 2010/02/08(月) 18:08:04 ID:cK0tvAkb
>>296
それは旨い

336: 大地の恵みの名無しさん 2010/05/19(水) 22:05:10 ID:QCIRC6LG
辛み大根オロシ

338: 大地の恵みの名無しさん 2010/05/21(金) 11:18:37 ID:cuV/eHnJ
オニオンスライスのかつお節あえ

446: 大地の恵みの名無しさん 2011/04/06(水) 20:26:51.93 ID:WpMWuSM2
肉野菜炒めがビールに合うのよ

562: 大地の恵みの名無しさん 2012/03/11(日) 09:53:29.87 ID:5b/xBitY
汁物系ツマミにするのってあまり賛同を得られなさそうな気もするけど、
自分も芋煮とか~汁の野菜たくさん汁物で飲むのは好きなんだよなぁ

563: 大地の恵みの名無しさん 2012/03/11(日) 18:48:44.72 ID:ipPHVcLt
自分も好きだよ。
スープ、シチュー、味噌汁、つゆだくの鍋、なんかで飲む
チェイサーがわりにもなるしw

591: 大地の恵みの名無しさん 2012/08/01(水) 23:27:56.59 ID:tW6I8QyZ
揚げ茄子の煮浸し
シシトウ炒め
トマトと刻み玉葱のマリネ
元スレ:野菜・果物板 - 野菜で酒を飲むのが好きなんです・・


(・∀・).。oO(福神漬けをごま油と唐辛子で和えたのオススメ…)



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