1: スペインオオヤマネコ(秋田県) 2013/02/11(月) 21:37:51.52 ID:qfaIwmua0 BE:1269774465-PLT(12001) ポイント特典
2月9日のきょうは語呂合わせで「ふぐの日」です。冬場が旬のフグの魅力を伝えるイベントが新宿区で開催されました。
 このイベントはトラフグ専門店・とらふぐ亭が開催したもので、専門家によるフグの特徴の説明やフグ食文化についてのパネルディスカッションなどが行われました。
フグは去年10月の条例改正により規制緩和が行われ、消費者にとってより身近な食材になったことで注目されています。とらふぐ亭を運営する東京一番フーズの
坂本大地社長は「(消費量の多い)関西だけではなく、おいしいフグを関東の皆さんにも食べてもらいたいという思いで開催した」と話します。フグを試食した人は
「もう少しあるとおいしいかな。でも、とてもおいしく頂いています」「フグなんてめったに食べられないので(うれしい)」などと話していました。また、会場では
一人一人にトラフグの刺し身「てっさ」が振る舞われ、およそ100人の参加者が旬の味覚に舌鼓を打っていました。

http://www.mxtv.co.jp/mxnews/news/201302097.html

ふぐ屋さん@小倉
ふぐ屋さん@小倉 / awayukin


5: ユキヒョウ(東京都) 2013/02/11(月) 21:38:53.69 ID:eI6gytAc0
唐揚げが美味い

26: マンチカン(長屋) 2013/02/11(月) 21:47:40.54 ID:HH2qCYr/0
>>5
禿同

6: キジ白(東京都) 2013/02/11(月) 21:38:56.69 ID:NDUCbb320
実は雑炊こそ至福

52: セルカークレックス(滋賀県) 2013/02/11(月) 22:02:23.61 ID:t4SXA+tB0
>>6はよくわかってる

ダシがうまいんだよね
だから雑炊最高

139: アメリカンショートヘア(東京都) 2013/02/12(火) 01:03:01.87 ID:CYgMoxsH0
>>6
同意
それまではプロローグにすぎない

9: マンチカン(愛知県) 2013/02/11(月) 21:41:13.35 ID:paVpGlTE0
ふぐっ!って感じだよ

12: ボルネオウンピョウ(愛知県) 2013/02/11(月) 21:42:59.42 ID:gmVwA/YU0
白子美味すぐるぞ 冬だし食っとけ

14: スペインオオヤマネコ(WiMAX) 2013/02/11(月) 21:43:23.48 ID:QBJn2sX1P
そんな美味いもんでもないんだけど年に何回か雑炊が食いたくなるのはなんでだろう

16: しぃ(やわらか銀行) 2013/02/11(月) 21:44:26.02 ID:612kQpp70
ポン酢が美味しいだけ

19: ボルネオヤマネコ(兵庫県) 2013/02/11(月) 21:45:10.09 ID:VrLKTSmD0
ちゃんと金だしていい店で喰ってこい

22: トラ(和歌山県) 2013/02/11(月) 21:46:27.22 ID:eKZ0zu6E0
こりこりしてるだけでほぼ無味無臭

25: シャルトリュー(東京都) 2013/02/11(月) 21:47:32.17 ID:k6XqHOI60
うまいのは白子だ
白子を食べるために身をがんばってくう

音楽でサビを聞きたいためにその前の退屈なとこを聞くみたいな感じ

42: ボブキャット(神奈川県) 2013/02/11(月) 21:58:01.46 ID:CBecWuQb0
普通の白身じゃんって思うけどあそこまで頬張れてぷりぷりした白身って
なかなか無いんだよな。

46: ジョフロイネコ(愛知県) 2013/02/11(月) 21:59:07.76 ID:3JleQuee0
てんぷらにして塩でくうのもいい

59: ピクシーボブ(京都府) 2013/02/11(月) 22:07:23.75 ID:PgP4EVkP0
ヒレ酒はうまい

62: ぬこ(山口県) 2013/02/11(月) 22:12:39.85 ID:jFY9Dh8o0
昔は地元のスーパーで安く売ってたんだけど最近は見ないなあ

と思ったら俺ひきこもりにクラスチェンジしたから単純にスーパーに言ってないだけだったわwww

67: ヨーロッパヤマネコ(やわらか銀行) 2013/02/11(月) 22:15:44.39 ID:E/tKlSN20
ふぐは刺身より唐揚げのほうが絶対うまい。
鍋→雑炊も鉄板。

70: 猫又(チベット自治区) 2013/02/11(月) 22:17:30.09 ID:6RJBFVjy0
ピリッとくる。舌が痺れる感じ。

76: アムールヤマネコ(東京都) 2013/02/11(月) 22:24:18.85 ID:h9bizeDl0
>>70
それ食ったらあかんとこや

78: イリオモテヤマネコ(広島県) 2013/02/11(月) 22:24:57.20 ID:nvHZvBAb0
釣ったらそのまま塩焼きにして食べるのが良い

110: アメリカンショートヘア(新潟県) 2013/02/11(月) 23:07:00.85 ID:RR1GWr9A0
フグの味は濃いだろ?
タイより濃厚な旨みだわ

111: 白(広島県) 2013/02/11(月) 23:09:15.62 ID:hFHHQx9r0
紅葉卸とポン酢の味が良いんだよ
 
91: ウンピョウ(兵庫県) 2013/02/11(月) 22:38:32.90 ID:nw/b3NCG0
美味しくないって言いづらい食い物の一つ。
元スレ:ニュース速報板 - ふぐって食べた事無いんだけどただ刺身の歯ごたえが凄いだけなんだろ?



(・∀・).。oO(アンディ…)



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