1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2013/02/12(火) 10:54:18.52 ID:???0
 
食品業界で新商品登場が相次ぐなか、昔懐かしい定番商品を復刻やリニューアルして、
消費を訴えるメーカーの動きも増えている。各社が懐かしの定番商品をリニューアルするのは、
即席めんやレトルトカレー市場が成熟状態にあるなか、子ども時代にその商品で育った
主婦世代に“懐かしさ”や安心感を訴えるとともに、若い世代には新しい味としてアピールする狙いがある。

即席めん大手のサンヨー食品(東京都港区)は、1964年発売の「長崎タンメン」と83年発売の
「サッポロ一番ほたて味らーめん」の2品を12日に復刻発売。エースコックも発売50周年を迎える
「ワンタンメン」の記念カップを25日に発売する。大塚食品(大阪市中央区)はレトルトカレーで名高い
「ボンカレー」の電子レンジ対応商品を12日に発売する。

http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1020130211ceak.html

6: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 10:56:43.37 ID:5tVKvpqn0
ほたて味ラーメン
昔食った気がする

8: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 10:57:11.12 ID:ViI72c8X0
アイデアの枯渇だな
ていうか、そんなに頑張って新商品出さなくていいのに

19: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:00:42.08 ID:P16RVCsO0
サッポロ一番しょうゆ味を昔の味に戻して下さい。

63: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:15:20.99 ID:wNbBsK+J0
>>19
サッポロ一番のしょうゆは味が薄くなったよな。
昔のしょっぱい味のほうが好きだったな。

新商品よりそっちだろうと思うけどな。

ホタテに金掛けるんだったら、とんこつ味とか
関東で売ってないからそっちの増産しろよ。

77: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:21:58.58 ID:evtKbd740
>>19
やっぱ味変わったよな…
30年くらい前と全く味変わっててちょっとな…

200: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 12:25:15.04 ID:rhvlbOoI0
63 :名無しさん@13周年:2013/02/12(火) 11:15:20.99 ID:wNbBsK+J0
>>19
>サッポロ一番のしょうゆは味が薄くなったよな。
>昔のしょっぱい味のほうが好きだったな。

チャルメラも同じ。昔のやつの方がはるかに旨かった。
なんで変な味付けにしてしまったのか。

209: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 12:31:24.34 ID:ZJWiQhj+0
>>200
チャルメラは牛エキスを使ってホタテ味を創出していたのだが
BSE問題により使えなくなり味の改定になった

26: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:01:42.49 ID:SVmJURJQ0
いつまでも屋台を引いている明星のチャルメラおじさんが不憫でならない(つД`)
チャルメラおじさん
チャルメラおじさん / kumazo

31: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:04:03.52 ID:28AVzmY70
>>26
そうはいうが、店員全員がお揃いの黒いシャツ着て
店内が妙に殺伐とした雰囲気で、若い従業員を怒鳴り散らしながら
腕を振るうチャルメラおじさんなんて見たくは無いだろう?

323: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 13:47:31.63 ID:C+W9nFA70
>>31
若い店主に怒鳴り散らされてるチャルメラおじさんが想像された

32: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:04:36.33 ID:14fufLW30
>>26
実はあのおじさんが生活保護を受けているといったら……?

34: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:05:11.73 ID:R9Ot6No30
>>26
年金だけじゃ厳しいからね

64: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:15:40.68 ID:ZJWiQhj+0
>>26
スボンの肘の継ぎ接ぎは消えたんだぜ
ちょっと儲けたらしいw

257: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 12:51:05.06 ID:ZRx6z9Q0O
>>26
パッケージをよく見れ。
おじさんのそばには寄り添うように黒ヌコがいる。
だからおじさんはひとりじゃないんだ。

263: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 12:52:42.69 ID:usRkmQQ40
>>257
次の日、おじさんのラーメンは特別においしかったとさ。
めでたしめでたし

58: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:12:35.79 ID:1UiXgXO30
リニューアルはともかく、復刻って
消費者に支持されなくなったから製造中止になってたんだろ

61: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:14:06.22 ID:14fufLW30
>>58
すでに製法が確立されてて新しい技術とかいらんし
「あ、懐かしい」で一定数はハケるから
売れない新製品出すよりは手堅い商売なんじゃないかな

78: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:22:37.50 ID:0jLaNefT0
ポテトチップスとカップラーメンの新作に
旨いもの無し

89: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:25:54.15 ID:8mzZhK260
ホタテ味って本当にホタテの味がするの?
醤油ベースなのか!?気になる‥‥

97: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:28:24.60 ID:28AVzmY70
>>89
基本、塩味でホタテの味もする。
正直、あんまり美味しくない。

115: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:35:18.30 ID:ZJWiQhj+0
>>89
完全にチャルメラと被ってた
サッポロ一番が廃番にしたのはそのチャルメラに惨敗したから

140: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:50:42.91 ID:TCcl7DCr0
クロレララーメン
汁が緑色だった
面の色は思い出せない

145: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:55:27.93 ID:eGWf17950
>>140
ヤクルトのクロレララーメン?
あれは麺が緑だよ
no title

http://pds.exblog.jp/pds/1/200704/23/51/c0110051_20221484.jpg
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/25/df/reload805/folder/1313308/img_1313308_64153478_1?1300856484

今は青汁入りにリニューアルされてる

154: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:59:21.75 ID:w5wZVzPJ0
>>140
懐かしい
ヤクルト系のコンビニ、ビオライフとか言ったかな、そこでよく買った
麺が思いっきり緑色だったのは覚えてるけど、汁はどうだったかな…
けっこう美味しかった

159: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 12:00:50.23 ID:ZJWiQhj+0
昔の商品の完全な復刻は極めて困難
添加物とかに現在では使えなくなっている原料が多いからである
当時のものにどれだけ近づけるかってのが限界

208: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 12:31:11.09 ID:UQscZGbq0
>>159
だよね
あと、食品全体に薄味になってたり、何より味わう本人が年くってるんだから、「昔と同じ味」にはなり得ない
たぶん、「昔と同じ味」だと「まずい」と思うことが多いと思うわ

124: 名無しさん@13周年 2013/02/12(火) 11:39:47.45 ID:5zujgN410
アイアンシェフも復刻したんですけどねえ・・・


元スレ:ニュース速報+板 - 【グルメ】昔懐かしい「定番商品」の復刻がブーム「サッポロ一番ほたて味ラーメン」「長崎タンメン」など




(・∀・).。oO(思い出補正とかいう万能調味料…)



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