食べ速 ~飲食関連2chまとめ~

飲食関連2chまとめ

タグ:ヒラメ

ヒラメ刺身で5人食中毒。寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」が原因か。
1: キャプテンシステムρφ ★ 2013/02/26(火) 16:29:57.12 ID:???0
 大分市は21日、トキハインダストリーあけのアクロスタウン(明野東1)の「県漁協おさ
かなランドアクロス店」で17日に買ったヒラメの刺し身を食べた60~90歳代の男女5人が、
嘔吐(おうと)や下痢などの食中毒を発症したと発表した。
いずれも軽症で回復。
ヒラメの寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」が原因で県内では初の発生。

 市保健所によると、津久見産の天然もの2・9キロ。
同じ日に他に4パック計約600グラムを販売したが、健康被害の訴えはない。

 魚同士で寄生虫が広がることはないが、
県水産振興課は「津久見周辺で揚がる天然ヒラメを県漁協と検査する」としている。

http://mainichi.jp/area/oita/news/20130222ddlk44040552000c.html

このページのトップヘ